Творожно-сметанный желейный торт со сгущёнкой и ананасами. Безе на соломке. Домашнее сгущенное молоко. Торт из печенья со сметанным кремом. Пончики на кефире. Карамелизированные бананы. Апельсиновый кисель с белковым кремом.
Безе на соломке - простое лакомство, которое непременно понравится любителям лёгких и воздушных десертов. Всё очень просто: белки взбиваются с сахаром до устойчивых пиков, отсаживаются на соломку и подсушиваются в духовке до хрустящего состояния. При желании взбитые белки можно подкрасить с помощью пищевого красителя.
Сгущённое молоко можно приготовить без особых хлопот в домашних условиях.Домашнее сгущённое молоко получается средней густоты. Сладкую, ароматную сгущёнку можно подать с тостами или блинчиками, будет очень вкусно!
Торт из печенья с кремом из сметаны и какао готовится легко и просто - не нужно замешивать тесто и печь коржи. Печенье, сметана, сахар и какао-порошок - вот и все продукты для этого торта. Тортик из печенья получается нежным и ароматным. Сметанно-шоколадный крем отлично сочетается с "коржами" из песочного печенья.
Пончики на кефире готовятся с добавлением кукурузной муки, получаются очень мягкими, с лёгким ванильным ароматом. Тесто очень простое - на кефире и соде. Обжаренные во фритюре пончики становятся румяными, а благодаря кукурузной муке - аппетитно-золотистыми внутри. Рецепт довольно быстрый и выручит, если хочется чего-то вкусненького к чаю.
Яркий апельсиновый кисель с белковым кремом может стать шикарным десертом. Сверху апельсиновый кисель украшается воздушным белковым кремом с шоколадной крошкой. Получается оригинально и вкусно. Такой кисель своим вкусом и внешним видом порадует и гурманов, и эстетов!
Карамелизированные бананы с корицей – необычный десерт, который понравится сладкоежкам и любителям бананов. Сначала готовится карамель, затем кусочки бананов аккуратно и быстро обжариваются в карамели, сохраняя при этом свою форму.
Творожно-сметанный желейный торт со сгущённым молоком и ананасами в некоторых источниках называют десертом "Старая Рига". Лёгкая и нежная консистенция, в меру сладкий вкус, приятный аромат, сочные кусочки консервированных ананасов, - от такого лакомства отказаться сложно. А простота приготовления десерта вовсе подкупает - такой торт-желе сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".
А также загляните в предыдущую подборку “Сладкие удовольствия начинаются здесь! Лучшие СЛАДОСТИ №22-05”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #десерты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы
