Прелесть и приятный вкус придаёт этому блюду консервированный ананас. Блюдо готовится просто и быстро. Можно на ужин успеть приготовить, при наличии всех ингредиентов. А можно и на праздничный стол не спеша.
Ингреденты:
- куриная грудка - 300-320 гр.;
- картофель - 6 шт.;
- консервированный ананас- 6 колец;
- сыр - 80-100 гр.;
- майонез - 60-70 гр.;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу
Режем картофель тонкими пластиками.
Трём сыр на крупной тёрке.
Грудку разрезаем на шесть частей и отбиваем молоточком.
Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем подсолнечным маслом. На подготовленный противень раскладываем картофель на шесть кучек.
Смазываем картофель немного майонезом.
Затем на картофель выкладываем куриную грудку, солим, перчим.
Опять немного смазываем майонезом.
На куриную грудку выкладываем кольца консервированного ананаса и опять смазываем майонезом (банка попалась с ананасами не очень, первый раз попадаются такие кольца).
Ставим в разогретую духовку и запекаем 25-30 минут. За 5 минут до окончания запекания посыпаем сыром.
Всё, блюдо готово! Подаём с овощами. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал!
На канале будет ещё много полезной и интересной информации!
Спасибо!
