Куриное филе
Паприка
Соль
Перец красный
Масло подсолнечное
По желанию чеснок
Все сухие специи смешиваем и ими маринуем филе. Маринованное филе заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник минут на 20-40.
Затем из фольги делаем лодочки , а филе смешиваем подсолнечным маслом (это делают для золотистой корочки). И убираем в духовку, запекаем при температуре 200 градусов.
Готовность проверяем сначала визуально (если есть золотистая корочка), затем берём нож и делаем не большой надрез, если сок из мяса выходит прозрачный, то мясо готово. Главное не пересушить филе! Начинайте проверять минут через 20.