Когда надоела шарлотка, предлагаю испечь вам из яблок вафли! Из этого же теста можно сделать оладушки.
Ингредиенты: муки, яйцо, яблоко, Сахар , Соль, Разрыхлителя теста
Способ приготовления:
Желток отделить от белка.
Белок взбить.
К желтку добавить тертое яблоко, муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Все перемешать.
И аккуратно вмешать в тесто белки.
Выпекать в вафельнице несколько минут до готовности.
Рецепт с видео есть на @kulinarnie.zapiski