Найти тему
Глафира Абрамовна

Нашла основу для супа среди консервов. Заглянем под крышку

Задумалась о супе. Гороховом просто супе. С картошкой, пожарным лучком на масле духаристом. Насыщенный супец-молодец, этакий борец с голодом. К тому же насыщенный белком.

А сегодня упал мой взгляд на эту банку. Горох с говядиной от #Рузком. Надо брать. Цена 61р. за банку. 

Цена банки 61 р.
Цена банки 61 р.

Внутри оказалась плотная гороховая каша с видимыми конкрециями тушенки из говядины. Горох очень жёсткий, но для супа - самое то.

Вкус мясной, гороховый, отвращения не вызвал ни цвет, ни запах. Немного солоноват. Это для меня, я давно на минимуме соли. 

Отличная основа для горохового супа
Отличная основа для горохового супа

Оттенки мясного духа в сочетании с горохом ничуть не портят общее впечатление. Завтра растворяю банку в 2 литрах воды, доведу до кипения, брошу картошки. Перед готовностью заброшу обжарку из лучка репчатого и морковки отечественной. Суп готов. Быстро, глазом моргнуть не успею.

Да прибудет с нами сила гороховая, Джедай!

Глафира Абрамовна плохого не посоветует!

#гороховаякаша #сговядиной #рузком #консервы #суп #Самара #глафираабрамовна

Еда
6,93 млн интересуются