✅КБЖУ 136 ккал/ 12,4/2,6/15,2
🔆 ДЛЯ ТЕСТА:
▫️1 яйцо
▫️сметана 2 ст л
▫️мука( ц/з пшеничная) 6-7 ст л
▫️соль
▫️разрыхлитель 1/2 ч л
🔆 ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️Филе куриное 250 гр
▫️шампиньоны 200 гр
▫️сметана 1 ст л
▫️лук
▫️специи
💢💢💢ГОТОВИМ💢💢💢
▫️Соединяем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем
▫️Добавляем соль, разрыхлитель и муку
▫️Полученное тесто убираем в пакетик и даём отдохнуть 15-20 минут
Для начинки :
▫️Обжариваем филе вместе с луком , в течение 5 минут на сильном огне
▫️Добавляем шампиньоны и специи , тушим 5 минут
▫️Убавляем огонь, добавляем 1 ст л сметаны, перемешиваем.
Тесто режем на 3 равные части, раскатывает тоненько
▫️Выкладываем начинку, формируем бортики)
По желанию смазывает желтком
Выпекаем при 180 гр 30 минут🤗
❤️Приятного аппетита ❤️
