Помнится, в детстве, среди немногих НЕ дифицитных товаров были супы в пакетах, и иногда в брикетах (таких же, как и кисель) ))! Такой пакетик предлагалось варить в небольшом количестве воды, но мама и бабушка варили обычную, большую кастрюлю супа из мяса, овощей и такой пакет супа добавляли скорее как приправу. Получалось вкусно👍👍!! Предлагаю сегодня ненадолго вернутся в беззаботное, весёлое детство😁😍🥰 и отведать вкуснейшего супчика!! ⭐🌟✨⭐🌟✨ #СупСоЗвездочками #ДетскийСуп
Ингредиенты: фарша, луковица, морковь, сладкий перец, сельдерея, звёздочек, раст. масла, зелени, соль, перец
Способ приготовления:
Можно готовить на курином бульоне, можно сделать фрикадельки, но мне сегодня хочется более менее какого-то однородного супа - похлёбки.. Поэтому будет просто фарш😄.
В кастрюлю наливаем масло, выкладываем нарезанный кубиками лук, слегка обжарим и добавим фарш.
Когда появится приятный аромат и на мясе появится лёгкая корочка, добавляем морковь, также нарезанную кубиками.
Вливаем в кастрюлю воду, количество зависит от того, какую густоту Вы пожелаете)).
Добавляем нарезанные кубиками сельдерей, перец, приправляем по вкусу. Когда овощи будут почти готовы, всыпаем звёздочки, и варим всё вместе до полной готовности всех ингредиентов. Плиту выключаем, всыпаем зелень, накроем крышкой, дадим постоять пару минут и подаем!! Просто и вкусно!! Приятного аппетита🤗🤗🤗.
