ПОВАРЁНОК.РУ

191 тыс подписчиков

Домашние конфеты с сухофруктами и фундуком

2 февраля 20222 фев 2022

132

~1 мин

Домашние конфеты с сухофруктами и фундуком

Домашние конфеты с сухофруктами, политые белым шоколадом, с обжаренными орешками - вкусное лакомство к семейному чаепитию.

Ингредиенты: Чернослив, Курага, Фундук, Шоколад темный, Шоколад белый.

Сухофрукты добавить в миску и залить холодной водой на 3-4 часа, затем тщательно промыть в нескольких водах.

Далее поместить сухофрукты на бумажное полотенце и слегка обсушить. Затем нарезать сухофрукты кусочками. Фундук почистить и слегка обжарить на сухой сковороде или в духовке, затем измельчить в крошку. Соединить нарезанные сухофрукты и ореховую крошку.

Из приготовленной массы сформовать шарики величиной с грецкий орех. Шоколад растопить на водяной бане. Каждый шарик из сухофруктов покрыть темным шоколадом. Конфеты поместить в холодильник для стабилизации шоколада. Белый шоколад растопить на водяной бане, затем поместить в кондитерский корнетик и нанести тонкие линии на охлажденные конфеты.

Взгляните на эти темы

Блюда с сухофруктами

Найти тему

Низкокалорийные блюда

Правильное питание

Шеф-повара

Рестораны

Гастрономия

Фуд-блогеры

Ресторанные критики

Кулинарные события

Кулинарная энциклопедия

Рестораны Тюмени

Рестораны Новосибирска

Блюда из грибов

Рестораны Калининграда

Португальская кухня

Грузинская кухня

Японская кухня

6,93 млн интересуются