Найти в Дзене
Путешествия, туризм, наука

Культура чаевых: сколько давать (и давать ли) в разных странах на чай

Оглавление

Культура благодарности за оказанные услуги, в простонародье называемая чаевыми, в различных странах развита по-разному. Например, в Штатах не приветствуются маленькие чаевые, и вы наверняка выслушаете массу упреков от обиженного официанта, тогда как в Японии деньги, оставленные в знак благодарности, вам обязательно вернут, решив, что вы их попросту забыли.

Благодарность за обслуживание берет свое начало в XVI столетии в Британии, когда в стране появилась традиция чаепития. В те времена гости, оставаясь в доме с ночевкой, обязательно оставляли деньги на чай и прислуге.

В настоящее время чаевые принято оставлять практически повсеместно, однако на Западе эта культура сильно отличается от восточных традиций. Есть страны, где размер чаевых составляет 10%, в других — 30% и так далее. А где-то не оставляют на чай таксистам или курьерам.

Обо всех подобных нюансах мы и расскажем в этой статье.

США

В Америке чаевые давать не только можно, но и нужно. Размер чаевых обычно составляет 10-20% от стоимости услуги в зависимости от штата.

Традиция появилась в стране в позапрошлом веке, когда американцы стали отправляться в путешествия по Европе. Сейчас чаевые являются весьма неплохим подспорьем к заработку работников сферы услуг.

Китай

Долгое время в Китае было запрещено как давать, так и принимать чаевые. Такие действия приравнивались к взятке.

До настоящего времени эта традиция в стране так и не прижилась. Местные жители не оставляют чаевых совсем. Что касается туристов, то они могут легально доплачивать только некоторым категориям обслуживающего персонала: носильщикам багажа, водителям автобуса для путешествующих и гидам.

Япония

Официально принимать деньги для японцев уместно лишь в двух случаях: на похороны или на свадьбу. В других случаях предложение может унизить человека.

Предполагается, что предоставляемый сервис настолько высок и безупречен, что дополнительно благодарить работника попросту не за что. В ресторанном бизнесе к принятию чаевых относятся неоднозначно, а от официантов требуют в вежливой форме отказываться от предложенных денег и даже обучают этому навыку.

ЮАР

Чаевые в ЮАР даются, как правило, за определенную услугу — охрану автомобиля. Поскольку в стране очень высока статистика угонов, вопрос охраны личного транспорта стоит очень остро, а услуга охранников востребована как никогда.

При этом стоимость услуги на сегодняшний день не фиксированная, а сам охранный бизнес не урегулирован. Кроме того, настораживает отсутствие гарантий того, что охранник действительно качественно выполнит свою работу и убережет автомобиль клиента.

Франция

С середины прошлого века в стране действует закон, согласно которому сумма чаевых включается в общий счет. По мнению законотворцев, такой подход не только позволяет повысить заработную плату официантов, но и снижает их зависимость от размера оставленных на чай денег.

Тем не менее, в сфере услуг чаевые так и продолжают оставлять. Правда, молодежь делает это значительно реже более взрослого населения страны.

Швейцария

Несмотря на то, что в Швейцарии установлен самый высокий размер МРОТа, оставлять небольшие чаевые здесь все же принято. Например, зарплата простого швейцарского официанта превышает четыре тысячи долларов в месяц — персоналу хватает на неплохую жизнь и без оставленных клиентами чаевых. Обычно размер благодарности за услугу зависит от суммы, не хватающей до так называемого круглого счета.

Сингапур

В стране отношение к чаевым крайне неоднозначно. Прямого запрета оставлять деньги работникам сферы услуг нет, однако на официальном сайте правительства можно увидеть намек: «чаевые не являются образом жизни». А выводы делайте сами.

Индия

Здесь чаевые считаются настолько нормой, что практически во всех ресторанах уже включены в счет. Размер их, как правило, варьируется от 15% до 20%, поэтому дополнительно благодарить обслуживающего вас официанта нет нужды. Об этом предупреждают посетителей и специальные вывески с соответствующей надписью.

Египет

Чаевые, или «бакшиш» — обычное явление в Египте. Деньги в благодарность за услугу принято оставлять всем работникам этой сферы, начиная от курьера и заканчивая горничной. В числе прочих, по этой причине теневой сектор египетской экономики составляет немногим меньше половины ВВП страны.

Аргентина

В этой стране с 2004 года введен запрет на выраженную в денежном эквиваленте благодарность официантов и горничных. Но чаевые, конечно, дают и тем, и другим, сильно это не афишируя. При этом размер чаевых совсем не маленький, достигает 40% зарплаты работника ресторанного бизнеса.

Иран

Иранцы не принимают чаевые сразу, поскольку по местному этикету сначала следует отказаться от денег и только после повторного предложения взять. Оставлять на чай официантам и таксистам не считается правильным, однако обслуживающий персонал от них не откажется. Что касается туристов, то вежливым жестом будет оставить чаевые гиду, который показывает вам окрестности.

Россия

В нашей стране чаевые появились довольно давно, однако во времена СССР давать на чай прилюдно было нежелательно, поскольку такой жест могли расценить как унижение рабочего сословия. Между тем, сам обслуживающий персонал чаевые воспринимал положительно, завязывая тем самым «особые» отношения с клиентом.

Сегодня же нормой считаются чаевые в размере 10% от стоимости заказа или услуги в случаях, когда вам понравилось обслуживание. Однако если на чай денег не оставить, мало кто подумает, что клиент остался недоволен, поскольку чаевые дает не каждый. Как показывают проведенные среди населения опросы, чаевые в кафе и ресторанах оставляет примерно половина посетителей, а вот таксисты получают чаевые значительно реже. Часть россиян и вовсе заявила, что никогда не оставляют деньги в знак благодарности.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал

Читайте также:

Почему в Хиросиму люди вернулись, а в Чернобыле до сих пор нельзя жить?

Где жить в России, если не в Москве? 5 вариантов для тех, кому надоела столица

Как живут люди на одном из самых удаленных и диких островов России?

Еда
6,93 млн интересуются