Ингредиенты: Морковь 🥕, Сахар , Уксус 9 %, Соль, Чеснок, Масло растительное
Способ приготовления:
Натереть морковь на терке. Добавить соль, сахар, уксус, перемешиваем, растирая руками. Оставить салат на 20-30 мин чтоб пустил сок.
Добавить жгучий перец по вкусу и немного кориандра и чеснок. Ещё раз хорошо перемешать.
Добавить масло прогретое на сковородке и немного остудить. Добавить к моркови. Можно есть через 5-6 часов 🤗. Приятного аппетита 🌹🌹🌹.