Ароматный яблочный десерт к чаю! Этот рецепт позволит разнообразить ваши завтраки. А еще он зарядит позитивным настроением уже с утра и пробудит аппетит у тех, кто после сна не особо голоден. Вкусные яблоки в тесте, поджаренные на сковороде, готовятся из минимума продуктов.
Список продуктов:
· яблоки 2-3 шт.;
· яйца 2 шт.;
· молоко 150 мл;
· масло 1 ст.;
· соль 1/4 ч. л.;
· мука 200 гр.;
· разрыхлитель 1 чайная ложка;
· сахар 2-3 столовые ложки;
· корица 1 ч.л.
Сам рецепт не сложный. Нужно только потратить несколько минут на подготовку яблок. Очень удобно, если у вас есть специальный нож, с помощью которого можно вырезать серединку.
Нарезаем яблоки на круглые ломтики, а середину с косточками аккуратно вырезаем. Сорт яблок в принципе не имеет значения, даже если они будут кисловатыми, это придаст десерту интересных ноток!
Под настроение я люблю съесть несколько кисленьких яблок, как Антоновка или Симиренко. А у вас какие предпочтения во фруктах, не только в яблоках? Пишите свой любимый фрукт в комментариях под статьей!
В чистой миске смешиваем молоко с яйцами. Желательно использовать молоко комнатной температуры – заранее выложите его на стол или подогрейте. Только не нужно его кипятить.
Перемешиваем продукты вместе.
Всыпаем муку. Можно ее предварительно просеять. Я это делаю всегда перед тем, как добавлять в тесто. В таком случае можно не переживать, что выпечка будет воздушной и нежной.
Всыпаем разрыхлитель и замешиваем тесто.
В отдельной миске перемешиваем сахар с корицей для панировки яблочек.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Сначала обмакиваем яблочные ломтики в сахарную смесь.
Затем в тесте.
Только потом выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
Тесто покроется румяной корочкой и вырастет в размере. Готовим на умеренном огне.
Подаем к столу десерт вместе с ароматным чаем! Будет очень-очень вкусно!
Всем сладкоежкам рекомендую полить угощение сверху жидким медом.
На канале «Что готовить» вы найдете еще больше интересных рецептов разных десертов к чаю. Подписывайтесь!
Понравилась статья? Жду ваши лайки, если это так!
Здесь смотрите еще одно видео с рецептом!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
