Всем привет!
Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить макарошки в стиле "Гуляш".
Рецепт очень простой и достаточно бюджетный.
Интересно? Листай вниз.
Ингредиенты:
- макароны - 1 пачка;
- луковица - 1 шт;
- морковка - 1 шт;
- чеснок - я взяла 3 зубчика;
- маринованные огурчики - 2 шт;
- куриное мясо - я взяла грудку (можно разделать пару окорочков);
- томатная паста (про нее я вспомнила уже в процессе готовки);
- соль и перец по вкусу, еще я добавила смесь перцев копченую.
Первым делом ставим вариться макароны. Я в воду добавляю куриный кубик, так макарошки получаются вкуснее.
Нарезаем огурцы и лук, не крупно.
Засыпаем в сковороду и тушим.
Нарезаем морковку соломкой, чеснок мелко крошим и отправляем в сковороду. Оставляем минут на 5, овощи должны дойти практически до готовности.
Добавляем в центр томатную пасту. Немножко обжариваем и замешиваем с остальными овощами.
обжариваем курочку до золотистой корочки. Солим, перчим.
Замешиваем курицу, макароны и овощи. Чтобы было сочнее, можно добавить немного воды. Оставляем на медленном огне под крышкой минут на 5. Потом проверяем на вкус, все ли хорошо по специям.
Приятного аппетита!
#макарошки #макароны с курицей #быстрый ужин #простые рецепты #маша готовит #гуляш
