#меню #ігри
Ингредиенты: Масло сливочное, Мука, Яйца, Манная крупа, Молоко, Грецкие орехи, Сахар, Абрикосовое варенье, Сахарная пудра
Способ приготовления:
В кипящее молоко тонкой струйкой вводим манную крупу, при этом постоянно помешиваем. Варим примерно 30с.
Оставляем в сторону и добавляем масло. Орехи перебиваем или разминаем скалкой. Взбиваем яйца с сахаром до бела.
Добавляем 1/3 часть ореховой крошки, муку, хорошо перемешиваем.
Вливаем в остывшую кашу, хорошо перемешиваем. Смесь должна получится без комочков.
Небольшую форму для запекания смазываем маслом и выливаем яично-манную массу. Сверху намазыапем вареньем, засыпаем оставшимися орехами и присылаем сахарной пудрой.
Запекания в духовке при 180°С примерно 50минут.
