#игры Сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Набор овощей можно брать на свое усмотрение. Можно готовить из остатков тушеного мяса, особенно если много вкусного мясного соуса.
Ингредиенты: тушеного мяса с мясным соусом, морковь, болгарский перец, картофеля, капусты, томатной пасты, соль, молотый перец, лавровый лист
Способ приготовления:
Для этого блюда я чаще беру остатки тушеного мяса, а особенно много мясного соуса. Мясо выкладываем в сотейник и нагреваем.
Морковь очищаем и нарезаем соломкой, добавляем к мясу.
Зарываем крышкой и тушим 20 минут.
Добавляем томатную пасту, лавровый лист, солим, перчим. Если сока в сотейнике мало - добавьте необходимое количество кипятка.
Картофель нарезаем крупно и отправляем в сотейник.
Шинкуем капусту и отправляем вслед за картофелем.
Нарезаем болгарский перец и добавляем к остальным овощам.
Тушим до готовности. Приятного аппетита!
