Ингредиенты: Брюссельской капусты, Репчатый лук , Болгарский перец, Грибов, Сушеный чеснок, Чёрный перец, соль, Прованские травы, Растительное масло для обжарки, Соевый соус, Лапша удон
Способ приготовления:
Лук и перец нарезать соломкой и обжарить в растительном масле. Добавить грибы.
Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде. Отправить к зажарке. Посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, прованские травы. Влить две столовые ложки соевого соуса, перемешать. Обжарить все ещё несколько минут.
Отварить лапшу. Смешать лапшу и зажарку.
Готово!