Ингредиенты: яйцо 🥚 🥚, йогурта, сахара, соли, муки, подсолнечного масла, соды, кипятка, брокколи 🥦
Способ приготовления:
Замесить из всех ингредиентов тесто. В конце добавить кипяток и быстро размешать. Довести до нужной консистенции. Ножом срезать с соцветий брокколи верхнюю часть. Добавить в тесто, перемешать.
Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.
Для начинки можно использовать крем-сыр (Labne peynir).
