Как приятно взять тоненький, прихотливо изогнутый, по всем признакам острый перчик и откусить от него большой кусок! И жевать, очевидно наслаждаясь вкусом и ароматом... и выражением лиц окружающих тебя людей.
Нет, я не девочка из племени Огнеедов. И к острому перцу отношусь крайне положительно… в крайне малых дозах. «Ларчик» же открывается просто: этот перчик – обманка. Он только кажется острым. А на самом деле вкусный и сладкий.
Cорт называется Змейка. В нашей семье его выращивают уже три поколения – потому что уход за растениями настолько прост, что справится даже ребенок ))
Зацветают #перцы рано – ещё в рассаде. Цветы некрупные и их количество в глаза особо не бросается. Пока из каждого не начнёт расти, извиваясь, «змея». Сами кустики при этом невелики размером: в теплице к концу сезона достигают высоты 60-70 см.
Как и другие перцы, Змейка теплолюбива. Так что, высадив рассаду весной, её стоит хорошенько укрыть от возможных заморозков.
Пару лет назад у нас в середине мая ударил экстремальный мороз. И в поликарбонатной теплице, под слоем плотного лутрасила мои перчики подмёрзли. Зрелище было ужасное. Мороз дочерна сжёг все листья, оставив столбики-стволы.
Я немедленно полила их Эпином, укрыла ещё одним слоем нетканки. Постепенно перцы ожили, дали новые побеги из пазушных почек. Но урожаем в тот год побаловала только Змейка. Остальные просто не успели…
"Ахиллесова пята" Змейки
Даже самые неприхотливые перцы надо поливать и подкармливать. И Змейка – не исключение. Я бы сказала, что при недостатке воды и питания недобор урожая может составить 50%.
А в очень жаркую погоду перчикам очень нравится душ. Для этого держу в теплице лейку с водой, и время от времени сбрызгиваю листву.
Урожай Змейки снимаю по мере покраснения перчиков. Так что чётко выраженной «волны» плодоношения, как у остальных сладких сортов, я как-то не замечала. Единственное, эти перцы безумно жалко осенью. Близятся заморозки, а на каждом растении ещё по несколько десятков плодов завязалось, наливается и краснеет. И все – одновременно.
Не удержалась, или как перчик стал горожанином
Как-то по осени не удержалась, и самый симпатичный, увешанный плодами кустик пересадила в 10-литровое ведро. Перевезла в квартиру.
По причине немалых габаритов под фитолампой ему было некомфортно. А света из окна – явно недостаточно. В знак протеста перчик перестал цвести. Однако все завязавшиеся плоды дозрели. Ни один не опал!
Но самые тёмные (во всех смыслах) времена для перца наступили в декабре. Мало того, что света недостаточно, так ещё и оглоеды-нахлебники появились откуда ни возьмись! Тля! Откуда эта #тля взялась – не ясно. В теплице не было. Пришлось срочно её тр@вить. Но… Фитоверм, неоднократно и с успехом бивший паутинных клещей, тут дал осечку.
Что делать? Чем спасать растение? В квартире не все препараты можно применять. Выручили брикеты-стрелки Доктор. По сути это то же, что и Актара (действующее вещество Тиаметоксам), только для комнатных растений. Почему только для комнатных? Период ожидания у препарата – дней 60. То есть плоды, выросшие в течение двух месяцев после обработки, непригодны в пищу. Но мой перчик взял тайм-аут, и я им воспользовалась.
К весне Змейка пришла в себя, появились новые побеги и – куда ж без них! – бутоны. Высадку в грунт перец «не заметил». Словно тут и сидел. В общем, в тот год с одного куста я получила урожай, как с высаженных рядом трёх сеянцев этого года. Так что хлопоты вполне окупились.
Надеюсь, мне удалось вас заинтересовать этим шикарным сортом сладкого перца, и вы проверите его на своем участке. А потом – поделитесь своими впечатлениями!
Если статья понравилась, ставьте лайки. Это поможет в выборе тематики будущих публикаций.
