Здравствуйте, дорогие читатели!
У нас были две недели больничного, наше питание было соответствующим. Готовить не было желания, да и есть особо не хотелось, все блюда были легкими и без изысков. Очень уж неприятное это состояние расклеянности, а еще больше раздражало лежать, этого я вообще не люблю, но температура не давала заниматься привычными делами.
Приходилось через силу что-то делать, чтобы уж совсем не залежаться. Ну ничего, главное оптимистичный настрой и всякие там болячки нам не страшны. Так вот, как только полегчало, первое, что захотелось сделать, так это поесть вкусненького 😉.
Но, из всего, что было на столе я попробовала только картошку с селедкой и поняла, что вкусы еще не вернулись и все это есть не стала🤨. Зато с удовольствием смотрела, как едят мои близкие 😁.
Рулетики с начинкой
Подробным рецептом делилась на днях, если нужно, загляните СЮДА.
СОСТАВ: баклажаны, сыр Фета, творожный сыр, грецкие орехи, болгарский перец, чеснок, кинза, укроп, перец
Баклажаны обжарила на электрогриле. Затем завернула в ломтики начинку. Готовые рулетики полила балзамическим ягодным соусом.
Говядина на электрогриле
Куски говядины выложила на электрогриль(ничем не смазывала), добавила тимьян и розмарин. Рядом выложила шампиньоны, накрыла крышкой и обжарила до готовности. Затем нарезала на кусочки поперек волокон, посолила и поперчила.
Картофель по-деревенски
Картошку промыла, обсушила и нарезала на дольки. Выложила в миску, полила растительным маслом, посолила, поперчила, посыпала сушеным чесноком. Выложила на противень, поставила в разогретый до 190 градусов духовой шкаф до румяности и готовности, примерно минут на 35.
Вот такой был ужин, уверена, что все было вкусно, но я не могла оценить вкус в полной мере, а со слов поедающих, было все на высшем уровне.
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домохозяйка со стажем праздничный стол #домохозяйка со стажем закуски #праздничный стол #семейный ужин
