Популярность альтернативы молока животного происхождения стремительно набирает обороты. Овсяное, банановое, миндальное, кокосовое и даже гречишное – всё это можно найти на полках в любом супермаркете.
На растительное молоко переходят не только веганы или те, кто хочет следовать трендам или привести себя в форму. Непереносимостью лактозы страдает каждый третий россиянин, поэтому альтернативна – выход для тех, кто не может пить коровье молоко, богатое витаминами и минералами, но хочет получать все необходимые для организма вещества.
Альтернативное молоко – выжимка из продуктов растительного происхождения, в нем содержится меньше белка, чем в коровьем, однако напиток богат другими, не менее важными для организма, витаминами.
Чтобы определиться, какой напиток вам подойдет больше всего, важно ориентироваться не только на вкус, но и на пользу. Рассмотрим характеристики самых популярных видов отдельно.
Кокосовое.
- содержит много насыщенных жиров, быстро усваивается организмом.
- в нем в три раза больше кальция, чем в коровьем молоке.
- снижает тягу к сладостям.
- богато витаминами B, C, A, PP
- укрепляет нервную систему, помогает справляться со стрессом.
- замедляет процессы старения.
Миндальное.
- низкий гликемический индекс – идеальный вариант для диабетиков.
- укрепляет стенки сосудов, предотвращает появление тромбов.
- налаживает работу кишечника.
- содержит много кальция, витамины группы A, B, E, цинк и магний.
Овсяное.
- низкокалорийное. На 100 граммов – 30 ккал.
- нормализует обмен веществ.
- избавляет от отечности.
- снижает уровень холестерина в крови.
- укрепляет память, положительно влияет на работу мозга.
- содержит витамины E и H.
Шоколадное.
- быстро восстанавливает энергию после физических нагрузок
- содержит группы витаминов B, A, E, K
Молоко животного происхождения легко можно заменить альтернативным, которое гораздо вкуснее и не менее полезно для организма.
Если вы сомневаетесь, то попробуйте йогурты на растительной основе Velle, которые зарядят вас энергией на весь день. Попробовав альтернативу хотя бы раз, вы уже не захотите возвращаться к коровьему молоку, которое негативно сказывается на коже и может вызывать вздутие живота.
