Самый вкусный рецепт хумуса. Обязателен к приготовлению. Быстрая и вкусная закуска к столу
Ингредиенты: Консервированный нут, Чеснок, Растительное масло, Тахини, Сок лимона, Тмин (Зира), Соль , Чили перец
Способ приготовления:
В часов блендера добавить консервированный нут, добавить к нему чеснок, растительное масло, лимонный сок по вкусу, тахини, зиру, соль и острый чилий перец. Можно залить небольшим количеством жидкости консервированного нута. Все ингредиенты взбить до однородной консистенции.
Переложить нут на плоскую тарелку, полить оливковым маслом и подать с подсушеной питой.