#игры #рыба
Ингредиенты: рыбы амур (подойдет любая рыба), муки, соль
Способ приготовления:
Рыбу почистить, помыть и порезать на куски, посолить. Можно использовать целую. Обвалять рыбу с обоих сторон.
Разогреть сковороду, намазать растительным маслом. Положить рыбу на сковороду. Жарить слегка с обоих сторон до золотистого цвета, примерно 5 минут, закрытой крышкой.
Добавить полстакана воды 250 гр. и дать возможность потушится до готовности 10-15 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
