Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Конфеты домашние

#игры Если у вас капризные в еде детки, то вы знаете - как трудно бывает их накормить. Но можно так приготовить еду, что дети сами будут просить добавку. Например, если ваш ребенок отказывается есть творог - такие конфетки он съест обязательно. Попробуйте приготовить...

Ингредиенты: Конфеты:, творога, сгущенного молока, кокосовой стружки, какао-порошка, ванильный сахар, Обсыпка:, кокосовой стружки, какао-порошка, Наполнитель:, грецкие орехи, миндаль, шоколад, изюм, курага, чернослив

Способ приготовления:

В глубокой тарелке смешать творог, сгущенное молоко, ванильный сахар, кокосовую стружку, чтобы получилась однородная масса. Массу разделить на три части - две трети оставить в тарелке, одну треть отложить в сторону.

К одной трети творожно-кокосовой массы добавить какао-порошок, просеянный через ситечко, перемешать.

Из указанных ингредиентов получается 14 конфет - 9 белых и 5 шоколадных, поэтому сначала надо разделить на части каждую массу, а затем формировать конфеты. Можно использовать любой наполнитель на свое усмотрение. Я брала грецкий орех для светлой и кусочки шоколада для темной. В серединку уложить наполнитель, слепить шарик и затем обвалять в кокосовой стружке и в какао-порошке. Готовые шарики уложить на блюдо и отправить на час в холодильник.

P.S. Лайфхак: если наполнить конфеты разными наполнителями, то можно еще и поиграть с детьми - перечислить им то, что лежит внутри - шоколад, изюм, курага или чернослив и предложить угадать. Тогда дети с удовольствием съедят все конфеты, а вы таким образом сможете накормить их творогом, который они отказывались есть :).

Еда
6,93 млн интересуются