#поваротбога #ужин #перчики Вкусный ужин? Это вы правильно зашли ко мне в гости.
Ингредиенты: перца, луковицы, морковки, рис круглозерный , Фарш домашний, Соль, перец, Соус:, сметаны, майонеза, кетчуп, яйцо, специи, сыр
Способ приготовления:
Помыть, отчистить перец и овощи. Отварить рис.
Порезать лук, накрутить фарш, потереть морковь. Перец порезать на половинки, вдоль.
Пассеруем лук и морковь. Когда остынет, соединяем с фаршем + рис, соль, перец.
Начинаем перчики, отправляем в духовку на 40 минут при 220°, залив водой. Воду подсолить.
Делаем заливку: смешать всё ингредиенты (сметана, майонез, кетчуп, сыр, яйцо и специи). Залить перцы и поставить ещё на 20 минут на 200°.
Наши вкусные перчики готовы! Приятного аппетита!
