Ингредиенты: картофеля, сыра, молока, топленого масла, чеснока, яйца, Соль, перец
Способ приготовления:
Картофель помыть, почистить, посолить и отварить до готовности.
На топлёное масле обжарить измельченный чеснок, добавить перец и молоко. И дать прокипеть 1 минуту.
В картофель добавить молочно масляную смесь, яйца и сыр. Хорошо размять до однородного состояния.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.