- У меня была мускатная тыква «гитара»: у неё сливочно-ореховый вкус, не сладкая, что позволяет готовить из неё много разнообразных блюд.
- Чем мне эта тыква нравится ещё - у неё много мякоти:
- Тыкву нарезать на тонкие кусочки, очистить корочку (тогда чистится легче).
- Разложить тыквенные пластинки на противень, полить слегка мёдом, накидать кусочки сливочного масла.
- Запекать кусочки тыквы с мёдом в нагретой духовке при температуре 190 градусов С где-то 15-20 минут.
