Простой, необычный и очень вкусный праздничный салат. Он не останется незамеченным на праздничном столе. Хрустящий картофель привлекает внимание и радует своим вкусом. Для экономии времени можно самим картофель не жарить, а заменить на покупные чипсы или картофель фри. В салате хорошо сочетаются ингредиенты и дополняют друг друга. Салат выкладываю в кольцо Ф17 см.
***
Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥗. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥧🍹Подписывайтесь))) 😉
***
Состав:
3-4 (354гр) картофеля
3 (376гр) помидора
190гр колбасы/ветчины
100гр сыра
1-2 зубчика чеснока
Майонез
Соль, перец
Масло для жарки
Способ приготовления:
Чистый картофель натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонко соломкой.
Хорошо промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
На сковороде с большим количеством масла жарим картофель частями. Готовый картофель выкладываем на бумажное полотенце и оставляем остывать. Лишнее масло впитает бумага. Солить картофель можно после полного остывания.
Помидоры нарезаем дольками. Убираем сердцевину с семенами, а чистые дольки нарезаем кубиком.
Твердый сыр натираем на терке с крупными дырочками.
Вареную колбасу без шпика или ветчину нарезаем кубиком или соломкой.
В майонез выдавливаем зубчики чеснока и добавляем немного перца. Перемешиваем.
Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями на плоское блюдо.
Первым слоем выкладываем кусочки помидоров без семян и сверху промазываем майонезом.
Вторым слоем раскладываем кусочки колбасы и сверху промазываем майонезом.
Третий слой – это натертый твердый сыр и немного майонеза.
Последним слоем выкладываем жареный картофель пай.
Салат остается свежим и немного хрустящим даже после хранения в холодильнике несколько часов. Но лучше картофель выкладывать перед подачей салата на стол.
Красивый и яркий, вкусный и сытный салат порадует вас и ваших гостей!
#салатсжаренымкартофелем #салатсколбасой #картошкапай #напраздник #напраздничныйстол #какприготовитькартофельпай #блондинка #салатнаскоруюруку #ПирБогов #pirbogov
