А не приготовить ли нам домашние свиные рёбра? Скажете фу жирно! А мы их сделаем в собственном соку. Моим очень нравится, кость от мяса отстаёт.
Ингредиенты: Рёбра, Лук, Морковь, Горчица в зёрнах, Соль и специи
Способ приготовления:
Лук режем полукольцами, морковь соломкой.
Смешиваем всё и перекладываем на противень, накрываем фольгой. В духовку на 40 минут при температуре 180°.
Получается очень сочно и жира нет, так как за счёт него всё это готовилось. Приятного аппетита!
