Обычный, но, огурцы у меня бочковые и капуста всегда квашеная, а не маринованная. #салат #винегрет
Ингредиенты: квашеной капусты, большой бочковой огурец, больших моркови, маленьких свеклы, луковица, горошка, картофелинын, масла растительного, соль
Способ приготовления:
Морковь, свёклу и картофель отварить.
Лук порезать кубиками.
Свёклу, морковь и картофель нарезаем кубиками. Свёклу нарезаем отдельно.
Все ингредиенты смешать, добавить масло и соль. И только после масла свёклу добавляем, тогда винегрет дольше не окрасится.
И будет видно каждый ингредиент. Но а если, кто-то любит красный винегрет, то пожалуйста, сразу всё смешать. Приятного аппетита!!!
