Ингредиенты:
- 280 гр сливочного сыра
- 100 мл сливок
- 1 шт лимон
- морская соль
- перец
- 6 ломтиков тёмного хлеба
- 200 гр копчёного лосося
- 1 пучок укропа
- 50 гр каперсов
Приготовление:
- 1. Взбиваем сливочный сыр и добавляем сливки с лимонным соком, приправляем солью и перцем. Нарезаем ломтики хлеба, после того как смесь будет готова.
- 2. После чего нарезаем лосось на кусочки. На кусочки хлеба намазываем сливочный сыр и сверху укладываем нарезанный лосось. Украшаем листьями укропа, каперсами и лимонной цедрой.
