Представляю вам простой рецепт пастилы из яблок😊
Ингредиенты:
- Яблоки -1 кг
- Вода-2 ст.л
- Для вкуса по желанию ( лимон, корица,сахар,ванилин)
Приготовление
Моем яблоки и нарезаем небольшими кубиками. Высыпаем их в кастрюлю и добавляем 2 ст.л воды. Варим яблоки под крышкой на среднем огне 15-20 минут. Как яблоки станут мягкими взбиваем их блендером в пюре и для вкуса можно добавить сахар, лимон,ванилин, корицу. Должно получится густое пюре. Выкладываем его на пергаментную бумагу смазанную маслом. Распределяем пюре равномерно одинаковой толщины. И отправляем в духовку на 8 часов при температуре 70 гр. Как подсохнет и будет легко отходить от бумаги значит готово. Дальше можно ее нарезать кубиками или скрутить в рулет.
Всем приятного аппетита❤
