Семейство брусничные - Vacciniaceae.
- О п и с а н и е. Мелкий стелющийся вечнозеленый полукустарник. листья мелкие, кожистые, яйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Цветки розовые, мелкие, поникшие, с четырьмя лепестками. Плоды - шаровидные красные кислые ягоды. Высота 15-30 см.
- В р е м я ц в е т е н и я. Май - июнь. Плоды созревают в сентябре.
- Р а с п р о с т р а н е н и е. Встречается в средней и северных полосах РФ - европейской части РФ, в Сибири на Дальнем Востоке.
- М е с т о о б и т а н и е. Растят на моховых торфяных болотах.
- П р и м е н я е м а я ч а с т ь. Плоды ( ягоды ).
- Х и м и ч е с к и й с о с т а в. Плоды содержат органические кислоты: лимонную ( до 2,8% ), бензойную( до 0,04% ), α-кетоглутароваю, сахара ( 2,62% ), пектиновые и красящие вещества, глюкозид вакцинин, витамин С ( 10-22 мг% ) и фитонциды.
- П р и м е н е н и е. Клюква обладает жаропонижающим и хорошим жаждоутоляющим действием. Доказано также бактерицидное действие клюквенного сока кокковые формы микробов. Клиническими исследованиями установлено стимулирующее действие клюквы на секрецию поджелудочной железы.В народной медицине клюквенный сок с медом принимают при кашле, а сок, разведенный водой, употребляют как жаропонижающее, жаждоутоляющее средство при заболеваниях, сопровождающимся лихорадочным состоянием. Водный настой ягод применяют как противоцинготное средство. Клюква противопоказана больным язвой желудка. Наружно клюквенный сок исполбзуют против гнид головных вшей, вызывая их отклеивание от волос.
