Курочка получается очень нежная, сочная, картофель мягкий, готовится просто и быстро. #курица
Ингредиенты: бёдер, паприки, соли, сливочного масла, кефира, луковица, картофеля, зиру, сухой чеснок, для украшения , зелёный лук, зелень
Способ приготовления:
К бёдрам добавить паприку, соль, зиру, сухой чеснок, кефир, растопленное сливочное масло, мариновать не менее 20 минут. В это время порезать лук кубиком, картофель ломтиками. После 20 минут добавить их к бёдрам, тщательно перемешать.
Форму для запекания или противень застелите пергаментом, положите бёдра с картофелем, запекайте при t 190, 40 минут. Украсьте зеленью и зелёным луком.
