Моё почтение любителям пенного! Решили мы тут с Кузьмой бахнуть партейку в шахматы. Любимая игра да под любимый напиток в хорошей компании... Красота! К тому же в холодильнике томится и ждёт своего часа новинка от пивоварни Jaws. Сорт конечное весьма на любителя и в бутылке нас ждет не совсем традиционное, для привычных посиделок пивко. Как раз 0.33 хватит на всю партию. Пополню, так сказать, свою коллекцию испитого пива от данной пивоварни новым трофеем! Вообще проба различных сортов крафтового пива у меня вызывает ассоциации с коллекционированием. В данном случае вкусов. Кто-то собирает марки, кто-то дротит ачивки в вовке, кто-то старые коллекции киндер-сюрпризов (крокодилов, львов, бегемотов и прочее), а я видимо начал коллекционировать вкусы )
Послушаем пивоваров:
Сделано в России!
Традиционный для Бельгии специалитет перестаёт быть заморской диковинкой. Долгая выдержка в больших дубовых бочках-фудерах, купажирование молодых и зрелых элях, — программе фламандских элей на Jaws дан старт!
Синее издание "Циника" посвящено балансу винного вкуса: бодрая сочность красных ягод, терпкие тона бочки и тонкая кислотность совместно образуют щедрый букет, выходящий далеко за пределы привычного в пиве.
Пиво светлое нефильтрованное неосветлённое непастеризованное "Cynic"
Объём: 0.33 л.
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Saaz
Солод: Pale Ale, Munich, Caramel
Стиль пива: ФЛАМАНДСКИЙ БУРЫЙ ЭЛЬ
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 5.4%
Плотность: 13,5%
Горечь: 7 IBU
Розлив: 10,12,21 годен до 10,12,23 Партия А001/ 10:42
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
*🎨 Цвет виноградно-коричневый, как виноградный сок. Прозрачный.
*🍦 Пена среднепузырчатая бежевая, пропала так же быстро как у шампанского.
*👃 Аромат винный. Чувствуется виноград, ягоды.
* 🍞 Тело насыщенное
* 👌 Карбонизация высокая.
* 👅 Вкус кислый виноградный. Винные уксусные тона без сладости.
*⚡ В послевкусии виноград и внушительная ягодная кислинка, но не так жестко как например в "ищу человека".
*💯 Оценка 3.
🍻 Весьма специфическое пивко. Очень уж фламандцы на любителя, коим я не являюсь. Всё же в пиве должно быть что-то от пива, а не только вино! А если отбросить мои личные предпочтения, что здесь мы получили нечто среднее. Пивом это по-прежнему назвать сложно, но и не такой кисляк как "Ищу Человека", там все же просто мощь по кислоте. Вполне себе средний вариант фламандского эля, было интересно, но больше не хочется. 🍻
Ранее опробованные фламандцы:
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала. Кстати "Хмельной Угар" теперь можно найти в Инсте, Тик Токе и на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #Хмельной угар #пабд #jaws #Обзоры
Традиционная статистика:
