Это пицца приятно удивит вас не только своим натуральным ярким цветом ,но и насыщенным вкусом и ароматом .Идеальна для тех кто придерживается ПП или Кето диеты. Тесто для пиццы без муки и дрожжей. #меню
Ингредиенты: небольшой свёклы, брокколи, бланшированные, гранатовых зёрен, очищенных, моцареллы или любого другого сыра, кокосовой муки, миндальной муки, разрыхлителя, яйцо, кокосового масла или любое другое, базилик и микрогринс для украшения, соль и перец
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Посолите свёклу и заверните в фольгу и отправьте в духовку на 40 мин, до полной готовности.
Достаньте свёклу и при помощи блендера сделайте пюре.
В большой миске смешайте всю муку, разрыхлитель, яйцо и масло, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
На противень застеленный пергаментной бумагой выложите тесто и при помощи рук сформируйте основу для пиццы, 1 см. толщина.
Выпекайте 25 минут, достаньте основу из духовки и дайте остыть 10 мин.
На основу посыпьте сыр, выложите брокколи, гранатовые зерна и отправьте в духовку ещё на 7 мин, чтобы сыр расплавился.
Украсьте свою пиццу свежим базиликом, микрогринс и зернами граната.
Приятного аппетита ❣️
