Найти тему
Курочка и дурочка

Ускоритель выпекания блинов - нужная вещь перед масленицей. В чем польза, в чем удобство, какие недостатки. Обзор

UPD Благодаря вашим комментариям разобралась, почему у вас штука работала как пипетка, а у меня - нет! Подтверждаю, как пипетка - работает!Большое спасибо.

Я ей пользуюсь уж года три точно, так что могу поделиться совершенно практическим опытом.

Список всех рецептов канала. Обновляется постоянно
Курочка и дурочка30 июля 2020

Сто лет назад я эту вещь увидела по какой-то совершенно неадекватной цене, не купила, но в душу она мне тогда запала.

Потом их появилось везде много аналогичных и за нормальные деньги. Мне из всех подобных конструкций эта нравится больше всего, и за годы эксплуатации не разонравилась.

Вот что она собой представляет в разобранном виде.

-2

Масло наливается в силиконовую емкость кисточки.

-3

Потом на нее нахлобучивается собственно кисточка. И используется для смазывания сковороды при выпечке блинов.

-4

Другого применения для этого девайса я не нашла. Но для выпечки блинов, особенно в товарных количествах, особенно если рецепт предполагает смазывание сковородки перед каждым блином, такая кисточка процесс и впрямь ускоряет и облегчает.

Если по моим фото не очень понятно, как все устроено, посмотрите вот на это фото из интернета, красиво отфотошопленное:

изображение взято с https://market.yandex.ru/product--kist-kulinarnaia-c-emkostiu-maslenka/654572737?cpa=1&lr=213&clid=2322165&sku=100881119268&offerid=LTWIx1kAfakX0KqbJmrVEw
изображение взято с https://market.yandex.ru/product--kist-kulinarnaia-c-emkostiu-maslenka/654572737?cpa=1&lr=213&clid=2322165&sku=100881119268&offerid=LTWIx1kAfakX0KqbJmrVEw

Дизайнер, правда, явно никогда блинов не пек, как это работает, не понимает. Иначе он не стал бы пририсовывать масло в нижней части - откуда бы ему там взяться в таких количествах и зачем бы его туда наливать?

Плюсы:

  • Создает на сковороде правильный тонкий слой масла, без излишков
  • Ничего никуда не надо наливать
  • Заляпывание окрестностей маслом заметно снижается
  • Очень удобно в процессе ставить кисточку в нижнюю емкость
  • Занимает мало места
  • Хорошенькая
  • Уже недорого стоит
  • Можно мыть в посудомойке

Минусы:

  • С первого раза не отмывается до конца, потому что имеет много мелких закоулков, нужно домыть руками
  • ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно тщательно отмывать сразу же после использования. Однажны я забыла, масло на всей этой сложной поверхности превратилось в пленку, заолифилось, так я все прокляла, пока отмывала два часа это дело
  • Абсолютно монофункциональна - ни для чего другого, кроме как смазывать сковороду для блинов, не удобна

В общем, сейчас, когда на носу масленица с неоднократными большими блинами, я рада, что у меня есть эта штука!

За лайки, комментарии и репосты тоже большое спасибо, они мне очень помогают развивать канал!
За лайки, комментарии и репосты тоже большое спасибо, они мне очень помогают развивать канал!

#курочка и дурочка #еда #рецепты #кухня #кулинария #кухонный инвентарь #обзор #блины

Еда
6,23 млн интересуются