Попросила я сегодня мужа купить по дороге с работы недорогую рыбку. Приносит он мне пакет, а в нем путассу.
Этих монстров мы раньше покупали для кошек, а сейчас кошек нет, а рыба есть.
Ну придется готовить ее, где наша не пропадала...
У нас на рынке она примерно 75 рублей за кило. В пакете получилось чуть меньше килограмма, то есть на 68 рублей.
Я ее всю распотрошила, обрезала лишнее, помыла. Решила пожарить. Ну и как все, обваляла в муке и на чугунную бабушкину сковородку. Мне кажется, что именно эта сковорода придает еде свой особенный вкус и какой-то шарм.
Обваливаю в муке с солью и перчиком я всегда при помощи пакета. Закидываю туда по очереди все кусочки, перекручиваю пакет и устраиваю рыбке встряску. После таких аттракционов достаю по кусочку и на сковороду с разогреты маслом. Ждем до образования золотистой корочки. переворачиваем и снова ждем.
На гарнир сварила макарошек полпакета, это примерно на 30 рублей. Можно дешевеле, но какие есть...
Ну и подсчитаем, что получилось в итоге. Рыбка была на 68 рублей, полпачки макарон в пределах 30 рублей, итого в пределах 100 рублей.
Из заветной баночки достала маринованные собственноручно помидорки. И зову семью за стол. Они оценили, оцените и вы))
#семья #дом #ужин для всей семьи #ужин #ужин на скорую руку #экономия семейного бюджета #экономное меню #экономим
