В классический рецепт салата входят морковь, свекла, капуста. Блюдо получается ярким, вкусным и, конечно же, полезным. Но экспериментировать можно и с проверенной временем классикой))😁! В данном варианте салата "Щётка" я использовала только зелёные ингредиенты. Изменился вкус, состав, цвет, но польза, конечно же, осталась! Пробуем готовить! #календар #салатщетка #меню
Ингредиенты: огурец, пекинской капусты, сельдерея, зелёного яблока, зелёного лука, Зелень (у меня петрушка, укроп), Для заправки:, соевого соуса, яблочного уксуса, оливкового масла, Соль, перец, специи
Способ приготовления:
Готовим основные ингредиенты для салата.
Капусту тонко шинкуем. Огурец, яблоко нарезаем соломкой. Сельдерей, зелёный лук, петрушку, укроп нарезаем мелко.
Отдельно смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем салат. Перемешиваем. Пробуем и регулируем соль, специи по вкусу. Салат "Щётка" в зелёном исполнении готов!
Приятного всем аппетита!
