Все блюда на основе капусты получаются вкусными, диетическими и достаточно полезными. Так что капуста – это всегда удачное дополнение в борщ, салат и даже пирог. Последний может стать вариантом быстрого и сытного обеда. Один из таких пирогов можно приготовить на сковороде. Без лишних проблем и возни с тестом – все, как нужно.
Рецепт пирога с капустой, который можно приготовить на сковороде, опубликован в кулинарном блоге julia_easy_kok_ в Instagram.
Ингредиенты:
- капуста – 300 г
- яйца – 3 шт
- мука – 2 ст. л.
- соль
Способ приготовления:
1. Капусту нашинковать. Добавить соль и размять овощи руками. Дать постоять 10 минут.
2. Насыпать муку и добавить яйца. Перемешать до однородности.
3. Полученное тесто вылить в сковороду. Жарить на слабом огне примерно по 5 минут с каждой стороны.
Источник FoodOboz.