#кукпад4 Очень похожи на наши оладьи, но жарим на сухой сковороде, и используем молоко вместо кефира😋
Ингредиенты: яйца, молока, муки, разрыхлитель, сахара
Способ приготовления:
Подготовим ингредиенты. Сахар можно заменить на мед.
В одной миске взбить белки с сахаром. В другой все остальные.
Аккуратно соединить обе массы.
Перед первой жаркой, смазать сковородку каплей масла, можно салфеткой. Больше масла добавлять не нужно! Жарим с двух сторон на среднем огне, под закрытой крышкой около минуты. Подаём с вареньем 😋