Правильное питание просто и со вкусом🧁
Ингредиенты: Разрыхлитель теста , Яйцо, Кефир до 5% , Мука рисовая , Цедра лимона , Сахарозаменитель
Способ приготовления:
Просеиваем муку, в нее добавляем разрыхлитель, лимонную цедру, сах.зам.
Следом наливаем кефир и яйца и все тщательно перемешиваем до однородной массы, должна получится густая масса.
Распределяем тесто по силиконовым формочкам, смазывать формочки не нужно. Смесь наливаем до половины формы, при выпечки, кексы поднимутся. Отправляем в духовку при 180 градусов на 50 мин.
Кексы достаем из духовки и даем остыть, затем вынимаем из формы и можно кушать. Сверху можно украсить шоколадом, кокосовой стружкой или сахарной пудрой.