Новый тренд или здоровье?
Доброго времени суток, количество веганов, вегетарианцев, сыроедов, да и в целом людей, делающих акцент на увеличении растительной пищи в своём рационе растёт. С чем связано данное явление? Приверженцы делятся на два лагеря:
- Первые отдают дань популярности данного питания
P.s таких людей очень мало
- Вторые видят несравнимые преимущества по улучшению здоровья и избавления от болезней.
Исходя из перечисленных выше утверждений, рассмотрим второй лагерь. Даёт ли такое питание толчок здоровью?
Несомненно даёт, но этот толчок может пойти как на пользу так и во вред.
Растительная пища действительно очень богата различными витаминами и минералами.
Так же растительные продукты отлично чистят организм от токсинов и паразитов, которых пруд-пруди в мясе (и др. продуктах жив. происхождения)
вообщем действуют как губка, впитывают и выводят все ненужное.
Соответственно- чем меньше паразитов и бактерий, тем лучше мы чувствуем себя и выглядим. Как следствие-улучшается пищеварение и кожа очень чистая.
Такая пища легка в усвоении, тяжести после приемов не возникает. Однако есть и исключение- горох. Переваривается он наравне с мясом.
По суточным человеческим потребностям БЖУ, проблем не возникает. Большинство грешит на растительный белок, мол, неполноценный. Растительный белок имеет полный аминокислотный состав, но кол-во аминокислот разнится, поэтому лучше всего сочетать разные виды белковых продуктов. Если в рационе имеются молочные продукты или яйца, то с этим проблем не возникает.
в том чтобы добавить больше растительной пищи в свой рацион нет ничего плохого, напротив, это даже рекомендуется.
Важно понимать, что растительная пища может приносить как пользу, так и вред. Перейти например на веганство и наслаждаться картошкой «фри», бургерами с соевым мясом никакого выхлопа не даст.
Речь идёт о продуктах, несущих пользу.
Овощи, фрукты, цельные крупы.
В заключении отмечу, грамотное увеличение растительной пищи в рационе поможет вам выглядеть лучше и чувствовать себя бодрее.
Те кто решил полностью исключить из рациона животный белок, сделать переход на другой тип питания как можно плавным. Первостепенным здесь будет, контролировать самочувствие, сдавать базовый спектр анализов. Уделить особое внимание:
- Цинку
- Железу
- Омега-3
- Б12
Важно не то, на какой диете вы находитесь и какой ярлык вешаете на себя, а какой контент несёте в эту жизнь, как вы себя позиционируете.
Питание-инструмент для достижения наших целей. Наш рацион призван служить нам, не нужно делать из этого религию и поклоняться ей.
Всем мир! Будьте здоровы!