1. 300 г батата, очищенного и нарезанного на кусочки.
2. Положите батат в пароварку и пропарьте до готовности.
3. Выньте батат и раздавите его в грязь.
4. Возьмите необходимое количество пюре из батата, скатайте из него небольшой шарик и сплюсните его.
5. Затем заверните в нарезанный кубиками манго, нарезанный кубиками драконий фрукт и нарезанный кубиками киви, аккуратно закройте рот и замесите в шар.
6. Посыпьте фруктовые клецки тертым кокосом и наслаждайтесь.
