Ингредиенты на форму 20 см
Бисквит:
- Яйцо - 3 шт
- Сахар - 80 грамм
- Мука - 80 грамм
- Какао порошок - 20 грамм
- Молоко - 50 мл
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль щепотка
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Крем:
- Сливочный сыр - 400 грамм
- Сливки 33% (для взбивания) - 250 мл
- Сахарная пудра - 100 грамм
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
Пропитка:
- Молоко - 200 мл
- Какао напиток Nesquik - 2 ч.л.
Начинка:
- Бананы - 3 шт
- Шоколад - 50 грамм
- Сливки 20% - 50 мл
Глазурь:
- Шоколад - 80 грамм
- Сливки 20% - 70 мл
