Приветсвую всех! Сегодня готовим перловую крупу с овощами (помидоры, морковь, лук) - "блюдо королей" Рецепт очень простой: - Стакан перловой крупы, воды в 5 раз больше - 2 помидора - 2 луковицы - 1 морковь Сначала варим перловку до состояния готовности - после закипания час на медленном огне, овощи предварительно обжариваем, добавляем на сковороду к овощам перловую крупу и тушим 5-7 минут. По вкусу можно добавить зелень, соль, перец, чеснок.