Приветствую! Вчера проводила кулинарный эксперимент. Пекла пирог с грецкими орехами и черносливом. Вкусно и полезно!
Ингредиенты для теста, тесто - как для шарлотки с яблоками. Начинка: грецкие орехи, чернослив.
Куриные яйца взбить (на фото 5 шт, но я остановилась на 4шт.), добавить сахар (взяла 100гр). В яйца добавила щепотку соли. Взбивать до растворения сахара. Добавить муку (150гр) с разрыхлителем, перемешать. В тесто добавить очищенные измельчённые грецкие орехи и нарезанный на небольшие кусочки чернослив. Тесто выложить в форму. Выпекать пирог,в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах примерно 40 минут.
Моё примечание: для начинки грецких орехов достаточно 70-80 гр. Лучше положить больше чернослива. Или совсем отказаться от орехов пользу чернослива.
Эксперимент удался! Пирог необыкновенно вкусный, полезный, воздушный! Пойду заварю себе чай и отведаю ещё один лакомый кусочек!
Спасибо, что заглянули ко мне на канал! Желаю Вам только успешных и положительных экспериментов!
#выпечка к чаю #выпечка рецепт #готовим сами #готовим вкусно #вкуснятина #быстрая выпечка
