Тефтели на пару получаются очень нежными и полезными. А если у вас уже есть рис, приготовленный на гарнир, то и готовятся они очень быстро.
Ингредиенты:
Рис вареный – 180 г
Мясной фарш - 400 г
Тыква - 80г
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Фарш смешать с рисом, посолить, поперчить.
Тыкву очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу. Хорошо перемешать.
Решётку для приготовления на пару смазать растительным маслом. Из фарша сформировать тефтели одинаковые по размеру. Выложить на решётку.
В пароварку или в мультиварку налить воду. Можно добавить лавровый лист и душистый перец. Готовить на пару в течение 25-30 минут.
Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!
#ужин #еда #рецепты #фарш #блюда из фарша #пароварка #мультиварка #пп рецепты
