Жарила грибы и немного осталось, поэтому, чтобы их использовать, решила приготовить зразы. Мы их очень любим😋. #игры
Ингредиенты: картофеля, соль , яйцо, муки, жареные шампиньоны, твёрдый сыр, растительное масло
Способ приготовления:
Картофель отварить в подсоленной воде. Остудить. Потолочь.
К толчёному картофелю добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком.
Влажными руками сформировать лепёшку, в середину выложить немного грибов и брусочек сыра. Обжарить до румяности с двух сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
