Что такое плов 🤔? Плов, это полезное блюдо, поскольку ингредиенты : мясо, овощи. Нельзя есть мясо с макаронами, картофелем, а только с овощами и крупами типа рис 😁🤗👌 Поэтому плов любят все 💃💥 #рецептыларионовоймарины #ПП #домашниерецепты #домашняякухня
Ингредиенты: говядина, рис, морковь, лук, соль, смесь специй для плова, растительное масло, куркума, головка чеснока, вода
Способ приготовления:
Сначала я пассирую овощи сразу со специями, что они пропитались ароматами. Вынимаю, а масло оставляю для мяса.
Затем говядину режу и пассирую в масле из-под овощей.
Когда мясо готово, возвращаю овощи и добавляю промытый рис. Доливаю воду, чтобы всё было покрыто на одну фалангу. Для плова я использую длинный рис.
Оставляю минут на 30, но смотрите сами, как выкипает вода и насколько готов рис. Ем с большим удовольствием 😋.
