Ингредиенты: сгущённого молока, яйца, соли, муки, разрыхлителя, ванилин , растит. масло для жарки
Способ приготовления:
В миску разбить яйца, добавить к ним сгущёнку, соль и ванилин.
Всё это размешать венчиком.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Ещё раз хорошо перемешать.
Тесто готово.
По консистенции оно похоже на густую сметану.
В сотейник наливаем растит. масло и хорошо разогреваем его.
Берём две чайные ложки, набираем 1/3 ч. л. теста и опускаем в масло при помощи второй ложки.
Жарим в большом количестве масла на среднем огне.
Приятного чаепития!
