Сладкий апельсин добавляет необычный вкус редьке.
Ингредиенты: Редька/Дайкон , Апельсин , Сметана , Соль
Способ приготовления:
Редька помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
Редька обдать кипятком, чтобы не было горечи.
Апельсин помыть и нарезать кубиками (я режу с кожурой, беру апельсин с тонкой кожей).
Смешать с редкой, добавить сметаны и соли. Приятного аппетита!